朝倉玲子さんのオリーブオイル講習会                                                   〜冬の野菜をつかったイタリア家庭料理〜

 

 

日時 12月3日(土)10:30〜14:00

場所 サンデールーム2階スペース

   前橋市千代田町5-4-2   027-231-5600

費用 3500円(税別)

定員 20名(先着順要予約)

 

講師 朝倉玲子さん 

  本物をまじめに作る人と食べる人をつなぐアサクラ代表

http://www.orcio.jp

 

 

イタリアではオリーブの収穫をおえました。

さて、今年のオリーブの収穫量、

オリーブオイルの出来具合はどうだったでしょう。

 

オリーブオイルの使い方とあわせて、

現地のお話も余すことなくお話ししていただきます。

いつもオイルをご愛用いただいている皆様方にも

現状を共有していただき、来春の新オイルの到着を

一緒にお迎えできたらうれしいです。

 

ぜひ、ご参加ください。

お申し込みはサンデールームまで。

 

 

 

 

 

 

日時 10月10日(月祝) 午後3時から5時半

場所 サンデールーム2階 スペース

   前橋市千代田町5−4−2 

   027−231−5600

会費 4000円(税別) 定員20名(要予約)

 

お話の内容

第一部 自然食の裏側

第二部 医療病と健康病

第三部 天然菌 試食タイム

 

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三好先生のご紹介をします。

ホスメック・クリニック院長。

アトピーや化学物質過敏症、シックハウス症の

専門医ですが、クスリを出さず、検査もせずに

診察をしています。

 

クスリは症状を一時的に緩和するには役立つが、

根本的な原因を先送りにしてしまう、という考えから、

先送りせず、根本治療をしたいという患者さんに対し、

生活習慣、住居環境などから改善していく点を指南します。

 

また、食、衣、住に関する、病の原因を厳しく調査し、

メーカーや企業に問い合わせたり、商品開発にまで

関わられることもあります。

 

三好先生のこだわり乾麺はKURAでも大人気!

 

福井県のマルカワ味噌さんが50年ぶりに

天然麹菌仕込みの復活を遂げたのも、その一つです。

 

類い稀をみない、健全なる美食への探究から

うまれた、三好先生の自家製調味料のレシピを

いくつかご紹介し、試食もご用意いたします。

 

ご予約はサンデールームまでお願いいたします。

 

 

 

9月17日(土)自然な暮らし・住まい編(第5回)
美しい土の家 デザインの奥にあるもの
時間 10:30~13:00 参加費3500円(税別・お食事代込み)
会場 サンデールーム2階スペース 027-231-5600
講師  遠野未来さん Tono Mirai architects/ 遠野未来築設計事務所  
    大地から生まれ、大地に還る土の家をつくる建築家
   http://www.tonomirai.com/
コーディネイト わしず設計事務所

 

これからの私たちにとって心地よく、 安心なくらしと住まいとは
どのようなものでしょう?。 今回は 「土の家そして美しい」 をテーマに
日本全国と 海外で土を使い、 魅力的で美しい住まいづくりをされてきた
建築家 遠野未来さんに、普段はあまり聞けないその創作の奥にあるこころ

(SPRIT) についてお話いただきます。

お話会のあとは自然栽培の食材をふんだんに使った
お昼ごはんとともにディスカッションをお楽しみください。

お申し込み、お待ちしております。